Sadržaj:
Video: Mafini Od Majmunskog Hljeba Sa špicom
2024 Autor: Rachel Howard | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 02:30
Majmunski hleb tek sam nedavno otkrio pre nekoliko godina - i iskreno, otada nadoknađujem izgubljeno vreme.
Majmunski hljeb jedna je od onih čarobnih izmišljotina koja se lako kombinira (zahvaljujući jednom od mojih omiljenih sastojaka prečica - rashlađenom tijestu od keksa!), A opet je tako dekadentna i ukusna.
Ovo se jelo tradicionalno peče u tavi sa sljepovima ili cijevima, okreće se na pladanj i služi gostima - koji si pomažu povlačeći komadiće karameliziranog tijesta. Kako ovo može biti malo nereda, pomislio sam da bi bilo zabavno stvoriti pojedinačne "mini" kruhove u limenkama za muffine.
Zatim sam otišao samo malo dalje (budući da je ovaj recept tako lak za početak) i ugradio malo cimeta streusel kako bih dodao malo teksture i hrskavosti. A onda se nakapalo šlagom - znate, za dobru mjeru.
Tako slatka, lakša za posluživanje (i jedenje!) I jedinstvena poslastica za posluživanje uz nedjeljni brunch.
Uživajte!
RECEPT: Mafini od majmunskog hljeba sa streuselom
7 stvari koje samo sramežljive mame znaju o roditeljstvu
5 znakova da ste 'generički milenij' (da, stvar je!)
Prinosi: 8 kiflica
Sastojci:
- možete konzervirano tijesto za biskvit (16,3 unci)
- 8 kašika neslanog maslaca, podijeljeno
- ¼ šalice šećera
- ¼ šalice svijetlosmeđeg šećera
- ½ kašičica cimeta
- prstohvat košer soli
- ¾ šolje brašna
- ½ šalica poslastičarskog šećera
- 1 kašika mlijeka
Upute:
- Napravite streusel: Pećnicu prethodno zagrijte na 375; obložite pleh papirom za pečenje.
- Otopite 4 kašike putera i prebacite u srednju posudu. Dodajte oba šećera, cimet, sol i brašno. Miješajte dok se dobro ne sjedini i rasporedite na pripremljeni lim za pečenje. Pecite 10 minuta (ili dok ne porumene), razbijući sve velike nakupine vilicom. Izvadite iz rerne i pustite da se potpuno ohladi.
- Napravite muffine: Obilno podmažite i pobrašnite 8 jažica standardnog kalupa za muffine ili obložite papirnatim ili pergamentnim oblogama. Preostale 4 kašike putera otopite.
- Kekse odvojite na 8 dijelova i svaki komad izrežite na četvrtine. Svaku četvrtinu smotajte u kuglu, umočite u rastopljeni puter i uvaljajte u štrusel da premažete. Stavite u kalupe za muffine, puneći svaki otvor sa četiri kuglice.
- Pecite 15-18 minuta, ili dok ne porumene. Cool muffins u tavi na rešetki.
- Napravite slag: Umutite šećer i mlijeko poslastičara dok ne postanu gusti, ali mogu se uliti (po potrebi dodajte još šećera i / ili mlijeka). Prelijte muffine i ostavite da se stegnu prije posluživanja.
NAPOMENA: Mafini se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi 3 dana. Bilo koji ostatak streusela možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u zamrzivaču.
Slike putem Sheri Silver
Preporučuje se:
Savjeti Za Pečenje Hljeba Za Početnike
Ako želite ispeći savršenu pogaču, sa ili bez kvasca, ovi savjeti i recepti za pečenje kruha će vam pomoći
Ovo Je Ono što Stvarno Osjećam Kao Mama I Dobitnik Hljeba Za Svoju Porodicu
Budući da sam i mama s punim radnim vremenom i jedina hraniteljica porodice, nisam nešto što sam planirala
Brzi Kuhari: Mafini S Francuskim Tostom
Naučite kako pripremiti ovaj užitak za doručak za manje od 1 minute
Mafini S Francuskim Tostom
Iskoristite najbolje od oba svijeta za doručkom
STUDIJA: Mame Su Dobitnice Hljeba U 40% Domaćinstava
Ili su na vrhu ili su jedina mjesta kada su u pitanju domovi s djecom