Sadržaj:
Video: Savjeti Za Pečenje Hljeba Za Početnike
2024 Autor: Rachel Howard | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 02:30
- Savjeti za pečenje hljeba
- Jednostavan recept za hljeb
- Kako napraviti hljeb bez kvasca
Tijekom globalne pandemije, s kupcima koji panično kupuju ili se kućni ljubimci bave utješnim hobijima poput vrtlarenja i pečenja kruha, sigurno će biti nestašice. Vidjeli smo to sa sjemenkama paradajza, pa čak i kvascem za pečenje. U prvim sedmicama naručivanja kod kuće širom SAD-a, istraživanje tržišta Nielsen pokazalo je porast prodaje suhog kvasca za 41% u odnosu na prodaju u 2019. godini.
Pravljenje hljeba bez kvasca
Ako vam je teško pronaći kvasac u svojoj prehrambenoj trgovini, brzi kruh možda je pravi put. Kruh od banane samo je jedan brzi kruh koji možete pripremiti bez kvasca. Brzi hljeb koristi drugo sredstvo za kvašenje umjesto kvasca ili jaja - obično sodu bikarbonu ili prašak za pecivo. Pivski hljeb, hljeb od tikvica, pa čak i hljeb od sladoleda jednostavni su primjeri jednostavnih, brzih recepata za hljeb koje možete pripremiti bez kvasca.
Fleischmannova kompanija za kvasac upravlja s tri pogona za preradu kvasca u SAD-u. John Heilman, potpredsjednik za proizvodnju kvasca, kaže da se zaliha pufera kompanije brzo potrošila zbog neviđene potražnje.
"Ne ostavljamo kamen na kamenu kako bismo opskrbu vratili u cjevovod", rekao je Heilman za USA Today. Procjenjuje da će trebati i do dva mjeseca da bi se ponovno napunile police prehrambenih proizvoda.
Ne samo da nema kvasca, već i kupci na policama trgovina imaju i malo brašna. Povijesni mlin u Velikoj Britaniji čak je ponovo počeo proizvoditi brašno nakon što je 1970. godine prekinuo komercijalnu proizvodnju. Sturminster Newton Mill, koji je danas djelujući muzej uronjen u tisuću godina povijesti, koristi ovu priliku da vrati lokalnoj zajednici.
Ako vam je teško bilo pronaći brašno, a ne živite blizu radnog mlina, ima nade. Keto-prihvatljivi recepti za hljeb djeluju ako imate pri ruci zamjenu za brašno za pečenje kruha.
Preporučuje se:
Ovo Je Ono što Stvarno Osjećam Kao Mama I Dobitnik Hljeba Za Svoju Porodicu
Budući da sam i mama s punim radnim vremenom i jedina hraniteljica porodice, nisam nešto što sam planirala
Vodič Za Početnike Za Sve Hanukkah
Šta trebate znati o Festivalu svjetlosti
Mafini Od Majmunskog Hljeba Sa špicom
Rashlađeno tijesto za biskvit i lagani preljev od streusela spajaju se u ove preslatke i dekadentne muffine od majmunskog kruha
STUDIJA: Mame Su Dobitnice Hljeba U 40% Domaćinstava
Ili su na vrhu ili su jedina mjesta kada su u pitanju domovi s djecom
Savjeti Za Pečenje Sa Pravim Kupinama
Svježe kupine oduševljavaju pekara - sočne pite spremno izviru. Oni su izuzetno zdravo voće, prepuno antocijana, koji su flavonoidni pigmenti za koje se zna da se bore protiv slobodnih radikala koji uzrokuju rak. Druga vrlina je to puka